サウジアラビアにて購入 食品庫整理の為に出品致します。 未開封品 中東料理に欠かせないスパイス 「ブラックレモン」とは 乾燥ブラックレモンはライムの一種として知られ、数週間の乾燥を経て、外側、内側共に黒くなっていきます。 その柑橘系のノートと燻したような香りはマカロンやチョコレートととも相性抜群です。 【香りの印象】 ライム、海藻、竹炭 【適応料理】 ・サウジアラビアの炊き込みご飯「カブサ」スパイスやお肉と一緒に入れて使います。 ・カタールのお粥「マドルーバ」 スパイスや野菜と一緒に煮込みます。 ・レンズ豆のスープ スパイスと赤レンズ豆と一緒にグツグツ煮込みます。 【実量】175ｇ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存 数量1 ご覧いただきありがとうございます。 #ブラックレモン #アラブ #カブサ #サウジアラビア #中東