イラスト図解版 料理や食材の意外なルーツがわかる 食の歴史を世界地図から読む方法 ★ 辻原康夫 ◆ 食はどこで生まれどう進化してきたのか

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  卖家评价:差评（0）
  店铺卖家:个人卖家
  发货地址:埼玉県

埼玉県 到 京都 的运费参考

三边和	运费
60厘米	￥46
80厘米	￥56
100厘米	￥68
120厘米	￥79
140厘米	￥91
160厘米	￥102

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＋＋＋ご覧頂ありがとうございます＋＋＋ ≪ご入札予定の方は以下の内容を必ずお読み下さい≫ 商品説明 ■タイトル：イラスト図解版 料理や食材の意外なルーツがわかる　食の歴史を世界地図から読む方法　 ■著者：辻原 康夫 ■ページ数：95ページ ■出版社：河出書房新社 中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。 天・小口・地に多少のヨゴレ、ヤケがあります。 本文には使用感がありますが、書き込みは見当たらずご利用頂く上では問題ございません。 キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方、心配性な方はご遠慮下さい。 中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。 クリスタルパック又はクッション梱包にてお届けします。 付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。 商品によっては、非売品・限定品・製造終了・限定品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・人気商品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、予め御了承下さい。 定価をこだわる方、出品価格が高いと感じる方は入札をしないで下さい。 商品１つ１つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。 内容 内容（「BOOK」データベースより） 私たちの「食」はどこで生まれ、どう進化してきたのか?その波瀾万丈の足跡を探る旅。 目次 第1章 各国の名物料理の驚きの誕生秘話(パスタのルーツは中国生まれのラーメンか 「フランス料理」の源流はイタリアにあった ほか) 第2章 茶・コーヒー・酒と激動の世界史の関係(最初にコーヒーを飲んだのは誰か フランス革命をもたらしたカフェの影響力 ほか) 第3章 不可解な「食のタブー」が成立した真相(肉食のタブーは、いかにして生まれたか イスラム教はなぜ豚肉を禁じるのか ほか) 第4章 食べ方と食器をめぐる意外な文化史(「手食」が最も潔癖な食文化である理由 歴史ある箸の奥深い文化と作法とは ほか) 第5章 あの食材・調味料の伝播ルートの謎(大航海時代を生んだスパイスへの遙かなる旅路 世界の調味料となったしょうゆ出世物語 ほか) 支払方法 『支払い方法』欄をご確認下さい。 切手でのお支払いには対応しておりません。 発送方法 『配送方法』欄をご確認下さい。 ヤマト運輸又は日本郵便にて発送致します(※)。 ※商品内容・発送タイミング等の理由により、運送会社・発送方法のご指定はできませんので予めご了承ください。 コメント 【 埼玉県公安委員会許可　古物商許可証取得済み 】です。 落札後はノークレーム・ノーリターンでお願い致します。 【 至急商品が必要な方、早急な発送をご希望の方はご入札をご遠慮下さい。 】 【 ご入金確認後から商品到着迄１週間程度かかる 】場合もございます。 仕事の影響や連休時の私事により取引連絡・商品発送等の対応が遅くなる場合がございますので、ご理解をお願い致します。 オークション終了直前のご入札による落札の場合、当方が認識・確認する迄に時間が掛かることもあり、落札後の対応が遅れる可能性がございますので、予めご了承ください。 入札後のキャンセルは対応できません。 至急発送して欲しいという方は、【ご入札前に】質問欄より発送期限をご連絡ください。 対応可否についてご回答致します。 トラブル多発により、【 ≪評価がご新規の方≫、≪悪い評価がある方≫、≪キャンセル履歴がある方≫のご入札はご遠慮ください。 】 入札を取り消す場合もございます。 オークション終了後、5日以内にお支払い対応(又はご連絡)がない場合、ご購入の意志が無いと判断させて頂きまして、ご落札の取り消しをさせて頂きます。 新品商品につきましては入出荷を日々行っている為、稀にタイミングによってパッケージデザインが新しいものになっている場合がございます。 商品及び中身は同じものですが、デザインをこだわる方は入札しないで下さい。 評価が不要の方は【最初】のご連絡時にお知らせください。 他にも出品しています。よろしければご覧ください。 + + +　この商品説明はオークションプレートメーカー２で作成しました 　+ + + No.251.002.005