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【缶詰の中身の研究】
★昭和55年7月1日発行
★別冊暮しの設計No.3
★中央公論社
(もくじ)
★時間の缶詰 中井英夫/直江博史
★一流レストラン級の味で
食卓の主役を演ずる缶詰
★バーバラ風缶詰料理
★缶詰で彩りよく おもてなしのミート・ローフ
★画家・金子國義のカナッペ・ファンタジア
★メルヘンの缶詰
★缶詰をあれこれ詰め合わせて
こんなに素敵なパーティをプレゼントしました
★THE CANカタログ
◇魚介
◇肉類
◇野菜
◇果物
◇デザート
◇ジュース
◇ビール
◇自然食
◇珍味
◇スープ
◇ソース
◇カレー、ボルシチ、シチュー
◇サラダ
◇ユニーク調理缶
◇ホテルの缶詰
◇日本食
◇中国食
◇ミニ缶詰
◇非常食
★僕のアメリカングラフィティーを
つめこんだ缶詰を開けてみた
★スコットランドの自然の恵みを
最高級のスープに仕立てる
★人手をたっぷりかけて贅沢につくられる
水郷産のマッシュルーム缶詰
★缶詰はナポレオンが1万2千フランの
賞金つきで発明させた保存食にはじまる
★缶詰のことを知れば知るほどニコラ・アペールの
ことが気にかかりパリ郊外マッシーに飛んだ
★缶詰の置き方ひとつにもその人の生き方が象徴されるのです
★未来を空想しながら現在使われている缶切りについて
調べてみました
★話の缶詰
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★状態はよくないです。
◇経年の傷みがあります。
◇使用感があります。
◇割れています。
読む分には問題ありません。
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時折見かけますが、当方の出品ではありません。
(商品番号 R11/24)
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