商品参数
- 拍卖号: w1052100988
开始时的价格:¥105 (2030日元)
个数: 1
最高出价者: - 开始时间: 2024/11/26 21:38:10
结束时间:
提前结束: 有可能
商品成色: 二手 - 自动延长: 会
日本邮费: 中标者承担
可否退货: 不可以
直购价格: ¥217 (4230日元)
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◆よくわかる点心と中国スイーツ
中華料理レシピ集 餃子 焼売 小包 小籠包 春巻 ワンタン マンゴープリン 杏仁豆腐 胡麻団子
◇嶋 典雄(著)/柴田書店(刊)/2009年8月初版(発行)
中華料理の点心とスイーツの料理レシピ集。プロの中国料理人が、基本の点心のつくり方をプロセス写真とともにわかりやすく紹介。つくり方の勘どころをていねいに解説し、わかりにくい包み方にはイラストを挿入。基本のほかにバリエーションも掲載。定番のマンゴープリンや杏仁豆腐、胡麻団子などをはじめ、食後に楽しめる中国スイーツも紹介。
◇目次: 写真参照
落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
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(2022年 2月 26日 7時 18分 追加)
在庫1点、お買い得品です。