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すでに絶版となっている食品工学図書です。
入手が困難となりつつあります。
今回在庫分のみ定価にてお譲りいたします。(新品)
18のマーケットビタミン
「未来は予想するものではない。つくるものである」を信条に、20年にわたり取り組んでこられた、食のマーケティング活動のすべてがこの1冊にまとまりました!その思想、理念を常に刺激を与え続けて来た著書が再び贈るマーケティングの新指針。思わずうなずかされる栄養素解説が満載です。ユニークな「食Map」のすべてを公開します。
【目次】
※注意事項
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(いかなる場合も連絡ない場合取消します)
★ 落札後3日以内に支払い可能な方。
★ ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
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あらかじめご了承下さいますようよろしくお願いします。