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青森りんご サンジョナゴールド 酸味があり濃厚な味わい,シャキッとした歯ごたえ, アップルパイやジャム、焼きりんごなどにも訳あり,約10㎏

青森りんご サンジョナゴールド 酸味があり濃厚な味わい,シャキッとした歯ごたえ, アップルパイやジャム、焼きりんごなどにも訳あり,約10㎏[浏览Yahoo!拍卖页面]

  • 一口价:¥301(合5980日元)
  • 现在价格:(合日元)
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卖方资料

雅虎卖家:ofk24收藏卖家

卖家评价:597 3
店铺卖家:个人卖家
发货地址:青森県

青森県 到 京都 的运费参考

三边和 运费
60厘米 ¥51
80厘米 ¥62
100厘米 ¥74
120厘米 ¥84
140厘米 ¥96
160厘米 ¥107

以上仅供参考,具体以卖家规定为标准

商品参数

  • 拍卖号: r1160837252
    开始时的价格:¥301 (5980日元)
    个数: 1
    最高出价者:
  • 开始时间: 2024/11/23 2:15:01
    结束时间:
    提前结束: 有可能
    商品成色: 二手
  • 自动延长: 会
    日本邮费: 卖家承担
    可否退货: 不可以
    直购价格: ¥301 (5980日元)

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青森りんご サンジョナゴールド 葉とらず甘味と酸味があり濃厚な味わい,シャキッとした歯ごたえ, アップルパイやジャム、焼きりんごなどにも最適です。訳あり, 1箱約10㎏(約26個~変動あり)佐川急便【6150】

「ジョナゴールド」はアメリカのニューヨーク州農業試験場で育成されたりんごで、親は「ゴールデンデリシャス」×「紅玉」です。1968年(昭和43年)に発表され、1970年(昭和45年)に日本に導入されました。
サイズは300~400gくらいと大きく、適度な甘味と酸味があり濃厚な味わいです。シャキッとした歯ごたえで食味良好。果皮はツヤのある鮮やかな赤色で、完熟したものは表面が少しベタっとすることがあります。このべたつきは「油あがり」という現象で、熟すと自然に分泌されるものなので食べても大丈夫です。
ジョナゴールドという名前は、両親の名前が由来です。「紅玉」は英名が「ジョナサン」といい、「ジョナ」と、ゴールデンデリシャスの「ゴールド」をあわせて付けられました。
ジョナゴールドの枝変わり品種として、「モーレンズ(ジョナゴレッド)」や「アーリージョナ」「ニュージョナゴールド」などもあります。
ジョナゴールドは10月から11月がシーズンですが、長期間貯蔵できるため翌年夏まで出荷されます。

りんごの皮の部分にはポリフェノールや食物繊維皮が含まれているので、できれば皮ごと食べるとよいでしょう。ジョナゴールドは皮が鮮やかな赤色なので、切れ目を入れて「ウサギ」の形にカットしても見栄えします。
果肉がやわらかくなったものは、ジャムやコンポート、スムージーなどにしても楽しめます。ジョナゴールドは酸味がやや強めですが、ジャムにする場合は少しレモン汁を加えたほうがとろみとコクがでます。焼きりんごやりんごバターなどもおすすめです。

アップルパイやジャム、焼きりんごなどにも最適です。

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