商品参数
- 拍卖号: r1116326113
开始时的价格:¥34 (680日元)
个数: 1
最高出价者: - 开始时间: 2025/1/10 21:39:44
结束时间:
提前结束: 有可能
商品成色: 二手 - 自动延长: 会
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可否退货: 不可以
直购价格: ¥74 (1480日元)
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◆手打ちそばの作り方 (Do楽Books)
そば打ち教本 打ち方 茹で方 つゆ 作り方 レシピ 築地そばアカデミー 井上明監修
◇井上 明(監)/日東書院本社(刊)/2007年7月初版(発行)
自分で作る本格手打ちそばの教本。築地そばアカデミーの井上明監修。豊富な写真で打ち方、茹で方、つゆ作りのコツを伝授。素人が陥りやすいよくある失敗の傾向と対策も掲載。最後には打ち立てそばを楽しむための極上レシピも収録。
◇目次: 写真参照
落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
004-1250-2280|9784528014312|手打ちそばの作り方 井上|240616-3→0902-4