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Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cuvee
プイィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ テート・ド・キュウ゛ェ
SCE Chateau de Fuisse
シャトー・ド・フュイッセ
プイィ・フュイッセの顔として、プイィ・フュイッセの名を世界に知らしめたシャトー。
プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー。
1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。
多くのワイン評論家から「ブルゴーニュで白ワインの最有力生産者の一人」との高評価を集めるプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ。果実味にあふれる素晴らしい白ワインです。
ワイン・アドヴォケイト得点89
海外ワイン専門誌評価歴(2017)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2019 金賞 & 96点
ヴィンテージ2017容量 750ml
原産国フランス 地 方ブルゴーニュ
地 区マコネー 村プイィ・フュイッセ
品質分類・原産地呼称A.O.C.プイィ・フュイッセ
格 付
品種シャルドネ 100%
醸造・熟成醗酵:オーク樽、一部ステンレス・タンク 熟成:オーク樽 9ヶ月(仏産、228L、新樽比率15%)
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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
(名称)木下酒店
(所在地)〒811-0206
福岡県福岡市東区雁ノ巣2丁目12の5
酒類販売管理者の氏名:木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日:平成29年6月27日
次回研修の受講期限:平成32年6月27日
研修実施団体名:香椎小売酒販組合