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業務用 高級素材 冷凍伊勢海老 30匹(1匹 約200g) 伊勢エビ えび 天ぷら 鬼殻焼き 刺身 塩ゆで
業務用 高級素材 冷凍伊勢海老 30匹(1匹 約200g) 伊勢エビ えび 天ぷら 鬼殻焼き 刺身 塩ゆで[浏览Yahoo!拍卖页面]
- 一口价：￥3828（合75800日元）
- 现在价格：￥
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- 下标数目：次
商品参数
- 拍卖号： q1161325103
开始时的价格：￥3828 (75800日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/11/24 17:39:15
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 二手 - 自动延长： 会
日本邮费： 中标者承担
可否退货： 不可以
直购价格： ￥3828 (75800日元)
拍卖注意事项
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味噌汁や鍋等に大活躍の伊勢海老です！ 一匹豪快に使ってステーキ等もお楽しみ頂けます。 他にも刺身や海老フライ、パエリアやグラタン等にもオススメです。
伝統料理の鬼殻焼きは焼いてしょうゆ味のタレを塗り、仕上げ焼きをしたもの。焼きたてはとてもうまい。生きているものを半割にする。これを七部通り火を通して地を塗りながら仕上げる。
刺身だけを造ると歩留まりが悪い。残った頭部などは適当に切り、みそ汁にする。生きているものを剥き、氷で冷たくした塩水の中で洗う。水分をよく拭き取り食べやすい大きさに切る。面白い食感でほんのりと甘い。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！
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