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- 拍卖号: p514785332
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『いま人気の京都グルメ 2013年ベストセレクション 』の本です。
厳選グルメガイドである本誌は、紹介するほとんどのお店に、お店選びの最大のポイントとなる「料理」「店内・外観」そして「シェフ(料理人)の顔」のビジュアル(写真)を掲載。特にシェフについては、顔写真とともにこれまでの経歴や料理への思いを掲載することで、それぞれのお店の“こだわり”や“特長”を伝えています。
また各店のデータも詳細に、個室の有無や喫煙席の有無、昼・夜別の予算感までひとめでわかります。
ご紹介するお店は、寿司・鰻などの高級和食からフレンチ・イタリアンは「ハイクラス」「カジュアル別」に、さらに洋食、各国料理、カフェ、ご当地名物まで、ジャンルも予算感も多岐にわたります。
「ランチ予算1,000円以内」「ラストオーダー23時以降」等目的別に選べるインデックスもあり、接待から気軽な食事会まで、様々なシチュエーションのお店選びができます。
気になるニューオープンのお店は巻頭で特集。本のサイズは持ち運びに便利なコンパクトサイズです。
【目次】
NEW OPEN40 美食の都に躍り出た話題&注目の新店ー新・京都グルメ
京の風情を、こころゆくまでー古都の眺望美食
おいしんもん食べに、おこしやすー京料理
はんなりとろける甘いひとときをー甘味処のくつろぎ
料理別レストラン紹介
定価:1,512円
※表紙に小さい折れがありますが、未使用品ですので、綺麗な商品です。
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No.204.002.003