★パンの研究 文化史から製法まで 【歴史・食文化・レシピ】            ◎昭和５８年７月１日６版発行         ◎著者 越後和義       ◎監修者 阿久津正蔵        ◎発行所 株式会社 柴田書店         ◎発行当時定価 ５，５００円        ◎絶版です。      ◎小口（天）に少々シミあり。   ◎本の状態は並程度です。     ◆貴重な資料です。        ☆発送方法は、レターパックプラスです。            ◆代金引換の場合は、代金引換手数料２５０円＋振込み手数料５２５円＝７７５円が別途かかります。 ご入札の前に、あらかじめ自己紹介欄をご覧ください。 ★☆他にも出品中です。どうぞご覧下さい。 ☆【特定商取引法に基づく返品についての表記】 返品について：商品説明の間違い・発送の手違いに限り、７日以内にご連絡いただいた場合のみ返品に応じます。 そのほかの事由による返品には応じておりません。商品説明をご確認のうえ入札願います。 ☆ご覧いただき、誠にありがとうございました。