地中海本まぐろ、国内加工

エンガワ（カット済み）

　めちゃくちゃ脂乗ってます！！
　 本鮪の希少部位鰭の部位を調理しやすくカットしました。
脂の乗りは大トロ位です。
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　本当のマグロ料理の醍醐味をご堪能下さい。
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ヒレを動かす筋肉の部位なので味が濃く、塩焼、照焼、BBQ、唐揚げ、角煮、フライ等にすると脂があって美味しいです！
骨がありますが味が濃く脂もあってとてもおいしい部位ですのでそのまま加熱してお召し上がりください。
少し面倒ですが、ネギトロ等で生食も可能です。
脂がのっていますので加熱しても柔らかく、調理後冷めても柔らかいまま美味しい！！
角煮風や照焼にして、弁当や総菜にもおすすめです。

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※全てカット済み
1つ大きさ70g位にカット済み
揚げ物、鍋物に適した大きさにしてあります
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お酒のおつまみにマグロの珍味。
〇背腹のエンガワ、ヒレの部分を切り取った商品となります。
焼き物にて骨の間の肉をしゃぶりつくスペアリブ的な調理、
また煮付け料理にてランチメニューにマグロの珍味いかがですか
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『可食部の骨離れが良く　身が多く取れ　ゼラチン質もお薦め。』
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入札額＝1kg入りの値段　
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今年も大放出..!!活松葉蟹、名人の浜茹で蟹　高級鮮魚・珍味も満載！！

■運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。

■同梱・取り置きについて　3日間以内の物、5品目

宅配便の種別（普通・冷凍）が同じ場合できるだけ１個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。

『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』

■1個口で発送出来る重量（容器込み）の目安は
　・普通便　20kg　
　・クール冷凍便　10kg

【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】

鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。

■冷蔵便発送の商品　　お届け日につきまして

・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。

※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。

送料等、他　詳しくは　こちら　より確認下さい。