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大好評ラスト1点【送料無料】新潟県山菜・縁起物食材！2023年4月魚沼産天日干しゼンマイ・手もみ乾燥・74g(極上品) 冠婚葬祭 郷土料理
大好評ラスト1点【送料無料】新潟県山菜・縁起物食材！2023年4月魚沼産天日干しゼンマイ・手もみ乾燥・74g(極上品) 冠婚葬祭 郷土料理[浏览Yahoo!拍卖页面]
- 一口价：￥120（合2380日元）
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- 下标数目：次
商品参数
- 拍卖号： h1155141813
开始时的价格：￥120 (2380日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/11/19 7:18:02
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 二手 - 自动延长： 不会
日本邮费： 卖家承担
可否退货： 不可以
直购价格： ￥120 (2380日元)
拍卖注意事项
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最高の仕上がりです。
地元の三代目Gさんが、早朝に収穫し即日に茹で上げ天日干ししております。
天然の風味や食感がそのまま残っております。
煮物、佃煮、お浸し、和え物、などにして食べられます。
アイデア次第で、多用途にご活用頂けます。
ご当地レシピを同梱致しますので、お楽しみください。
水にもどすと約10倍に膨らみます。
【水戻し方法】
1・大きめの鍋にたっぷりの水をはり、乾燥ぜんまいを入れて水から火に掛けます。
2・ふつふつと小さな気泡が出てきたら火を止めます。
火を止め、手を入れられるくらいに冷めたら、もみ洗いをして水を替えます。
3・水を替え２の作業を２回か３回ほど繰り返すと赤い灰汁が出なくなります。
灰汁が出なくなれば調理出来ます。 (硬いところは、切り落としてください。)
※コリコリ食感を残すように、加減してください。
★内容量 最後の1箱 74g
★保存方法 常温 (冷凍庫で数年の保管が可能です。)
★原材料 ぜんまい（新潟県・魚沼市産）
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