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芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研小出刃包丁 105mm (旧名称:元祖芳忠)

芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研小出刃包丁 105mm (旧名称:元祖芳忠)[浏览Yahoo!拍卖页面]

  • 一口价:¥638(合12364日元)
  • 现在价格:(合日元)
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卖方资料

雅虎卖家:yoshichu_cutlery_works收藏卖家

卖家评价:2431 11
店铺卖家:店铺卖家
发货地址:大阪府

大阪府 到 京都 的运费参考

三边和 运费
60厘米 ¥51
80厘米 ¥62
100厘米 ¥74
120厘米 ¥84
140厘米 ¥96
160厘米 ¥107

以上仅供参考,具体以卖家规定为标准

该卖家需要收取10%消费税

商品参数

  • 拍卖号: h1053183155
    开始时的价格:¥638 (12364日元)
    个数: 1
    最高出价者:
  • 开始时间: 2024/11/27 0:32:56
    结束时间:
    提前结束: 不可能
    商品成色: 二手
  • 自动延长: 不会
    日本邮费: 中标者承担
    可否退货: 不可以
    直购价格: ¥638 (12364日元)

拍卖注意事项

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◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。
項  目 説  明
商品名 芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研出刃包丁 105mm (旧名称:元祖芳忠)
製造メーカー 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本
商品サイズ 規格呼名サイズ:105mm
全長:約230mm
刃長(刃先から柄の付根迄):約120mm 
実寸刃長(刃の付いている部分):約106mm
重量:約120g 
鋼:日立安来鋼白紙(炭素鋼)
柄:水牛柄(水牛は天然素材の為に、色々な色がありますが、口金水牛部分の色の指定は出来ませんので、ご注意下さい。当然写真の色とも異なる可能性も多々あります。)
サイズ、重量共に手造り商品は1丁1丁サイズが異なりますので、目安としてお考え下さいませ。
商品紹介 1913年創業の芳忠刃物製作所が、高級鋼・白紙鋼を使用して丹念に本鍛錬・火造り制作していますので、非常に良く切れお料理が楽しめます。
アジなどの小魚用としても最適です。小出刃ですのでアジ切りより少し厚みがあります。
小出刃包丁(ほうちょう)。(魚の骨を切ったり、三枚に卸すのに使用します。) 業務用として、本格的な小出刃包丁です。
形状は、魚などを切るのに適したタイプの「片刃・出刃型」です。
<注意!>中には写真に柄の部分に焼き印が押されている商品もありますが、いずれ焼き印は廃止します。その為に写真と異なる場合もあります。また、改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになるものもあります。ご了承下さい。
商品状態 すべて新品です。

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