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すでに絶版となっている食品工学図書です。
入手が困難となりつつあります。
今回在庫分のみ定価にてお譲りいたします。(新品)
光琳テクノブックスNo.6
食品工業のファクトリー・オートメーション
草間和彦 著
食品工場のFA化は可能か?その手順から問題点を全て解決。
ページ数:244頁
ISBN:978-4-7712-8708-2
発行:株式会社光琳
【本書の目次】
第1章 今なぜFAか
- 社会的環境の変化
- 食品工業の事情
- 食品工業の生残り作戦
- 食品工業の構造
- 食品工業の自動化の現状と抱えている課題
- 食品工業のFA化はどこまで進んでいるか
第2章 FAとは- FAの概念
- FAの目標と評価
- FAの要素技術の動向
第3章 FA化への道と鍵- FA化は生産システムの抜本的な改善
- FA化推進チームの活動
- <フェーズ1>情報の収集・分析・予見及び目的・目標の設定
- <フェーズ2>現状調査・解析・改善
- <フェーズ3>基本構想の立案・決定
- <フェーズ4>具現化の検討
- <フェーズ5>全体の統合化と経済性の検討
第4章 FAの要素技術- FA化で要素技術を最大限生かすには
- FAの主役を演ずるマイクロコンピューターを探る
- メカトロニクス技術を生かすには
- センサ技術
- インターフェースと変換器
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