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お買い得 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ2017オークセイ・デュレス ムーラン・オー・モワーヌ ドメーヌを代表 単独所有畑
お買い得 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ2017オークセイ・デュレス ムーラン・オー・モワーヌ ドメーヌを代表 単独所有畑[浏览Yahoo!拍卖页面]
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商品参数
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6160円を
特価4980円
ビオ情報 ビオディナミ / ビオロジック認証情報 (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
２つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代
10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」
ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。
10世紀から続く神秘的なオークセイ・デュレスの単独所有畑、「ムーラン・オー・モワーヌ」
ドメーヌを代表する単独所有畑、「ムーラン・オー・モワーヌ」。
わずか3ha弱の土地ですが、様々な表情を持つ神秘的な区画といえます。
1650年に建設されたワイナリーの建物の一部である教会には、500個にも上るつがいの鳩の巣があり、その長い歴史を物語っています。
また区画内には小川も流れており、ブルゴーニュの畑としてユニークな景観を呈しています。
粘土石灰質の土壌をもち、現在のブドウは1950年代に植えられた古木。非常にアロマティックで複雑性のあるワインを産み出します。
2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。
現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています
0世紀から続く神秘的な区画「ムーラン・オー・モワーヌ」。赤果実、スパイス、ミネラルが均整のとれたバランスで表現されている素晴らしい赤ワイン。
生産者名
Clos du Moulin Aux Moines
クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
商品名
Auxey-Duresses Moulin aux Moines Rouge
オークセイ・デュレス ムーラン・オー・モワーヌ 赤
ヴィンテージ2017
原産国フランス
地方・地区・村ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > オークセイ・デュレス
品質分類・原産地呼称A.O.C.オークセイ・デュレス
品種ピノ・ノワール 100%
醗酵セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵
熟成オーク樽熟成 12カ月(仏産、228L、新樽0%)
平均年間生産量5,000本
ALC度数12.5％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
色赤
味わいフルボディ
内容量750ml
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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。
（2023年 4月 18日 17時 46分 追加）
ゴールデンウイーク前休業調整に付き4月23日24日25日26日は配達不可となります。