アセタイヤ マルピギーは５世代にわたりその伝統を代々受け渡してきました。それは独特の味とアロマを醸し出す伝統的なバルサミコ酢として、私たちに美味しい幸せをもたらしてくれています。マルピギーでは、熟成と洗練さを両立するため、“カチロノイド”と“ポリフェノール”が豊富なチェリーの木を使用し、過活性を防止します。これによりモデナの伝統的なバルサミコ酢の製造は非常に大規模な生産性と、その甘くて“丸みを帯びた”酸味のほとんどないクリーミーな味わいを保ちます。これこそがアセタイア マルピギーがお客様に長く愛され続ける秘訣です。どんなお食事にもぴったりの相性。特にお肉、お魚、前菜、チーズ、スウィーツなどに良く合います。

エクストラヴェッキオ — 少なくとも25年熟成
100mlのボトルと、歴史、
レシピ、アドバイスが記載された小冊子が箱に入っています