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- 拍卖号: c1078560531
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【Shochu Otsu "Sake brewery comparison set" 25% 1800ml】
①白霧島(芋焼酎)原料:芋米麹25%1800ml>Kirishima Sake Brewery
②白波(芋焼酎)原料:芋:米麹25%1800ml>Satsuma Sake Brewery
③二階堂(麦焼酎)原料:麦:麦麹25%1800ml>Nikaido Sake Brewery
④いいちご(麦焼酎)原料:麦:麦麹25%1800ml>Sanwa Sake Brewery
⑤雲海(蕎麦焼酎)原料:蕎麦:麦麹25%1800ml>Unkai Sake Brewery
⑥奄美(黒糖焼酎)原料:米麹25%1800ml>Nishihira Sake Brewery
※焼酎乙類は、かつては「旧式焼酎」と呼ばれていました。蒸留は単式蒸留機で行われ、アルコール度数は45%以下のものです。蒸留の仕組みが非常にシンプルなので、焼酎乙類はアルコール以外の香味成分も抽出され、それが原料独特の風味や味わいになります。原料の風味が生かされるので原料は非常にバラエティに富んでおり、米、麦をはじめさつまいも、蕎麦、黒糖などが使われています。本格焼酎とも呼ばれており、特にロックやお湯割りでは焼酎本来の味わいを楽しめます。
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※【140サイズ18Kg】『6本入梱包セット』Packing set with 6 pieces
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※ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
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No.202.001.001