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商品参数
- 拍卖号: b1011514000
开始时的价格:¥289 (5538日元)
个数: 1
最高出价者: - 开始时间: 2024/6/22 18:18:45
结束时间:
提前结束: 不可能
商品成色: 全新 - 自动延长: 不会
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直购价格: ¥289 (5538日元)
拍卖注意事项
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酸味・苦味・コクのバランスが良い
南米大陸の47%を占めるコーヒー栽培世界第一位のブラジル。
"テラロッシャ"と呼ばれる赤い大地でコーヒー栽培をしています。
ブラジルでは収穫したコーヒーの実を広い場所に敷き詰めて天日乾燥させた後にコーヒーの種子(豆)を取り出します。
ドライフルーツ同様、天日乾燥によって甘味を層化させ、味の深みを広げます。他の生産国と違い栽培面積が広く、気象条件の差も大きいので味の格付けも(No.2~No.8)は厳しく行われます。
その中でも最高級のNo.2"ブラジル サントスNo.2 #18"(#18はスクリーンサイズ)をお届けいたします。
酸味と苦味のバランスが良く、ストレートはもちろん、他の豆とも相性がいいのでブレンドのベースとしても良く使われます。