ルヴァンの天然酵母パン　甲田幹夫/著-日买网

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ルヴァンの天然酵母パン　甲田幹夫/著

ルヴァンの天然酵母パン　甲田幹夫/著[浏览Yahoo!拍卖页面]

一口价：￥66（合1300日元）
现在价格：￥（合日元）
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下标数目：次

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卖方资料

雅虎卖家：tyuiolimit收藏卖家

卖家评价：2896 5
店铺卖家：个人卖家
发货地址：愛媛県

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愛媛県到京都的运费参考

三边和	运费
60厘米	￥51
80厘米	￥62
100厘米	￥74
120厘米	￥84
140厘米	￥96
160厘米	￥107

以上仅供参考，具体以卖家规定为标准

商品参数

拍卖号： 1156136921
开始时的价格：￥66 (1300日元)
个数： 1
最高出价者：
开始时间： 2024/11/22 1:08:31
结束时间：
提前结束：有可能
商品成色：二手
自动延长：不会
日本邮费：中标者承担
可否退货：不可以
直购价格：￥66 (1300日元)

拍卖注意事项

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2、【提前结束】：卖家觉得达到了心理价位，即使未到结束时间，也可以提前结束。

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ルヴァンの天然酵母パン　甲田幹夫/著

ルヴァンの天然酵母パン甲田幹夫/著

ルヴァンは、日本における天然酵母パン店の草分けとして知られています。レーズンから起こす自家発酵の酵母を使い、国産小麦と国産ライ麦でフランス仕込みのパンを焼いています。

本書は、ルヴァンの天然酵母パンの技術を完全に解き明かす技術書です。酵母の作り方、家庭で作れる手ごねレシピ、ルヴァンで実際に行なっているプロ用レシピをカラー写真を多用して詳細に解説。
掲載内容は、パンのほか、クロワッサン、パイ、キッシュなど、ルヴァンの商品の9割を網羅。さらには、併設するカフェのメニューからパンのおいしい食べ方、パンにあう料理も併載し、オーナー甲田氏のパンに対する哲学にもふれています。

★発送は、郵便局より追跡番号付きのゆうパケットにて発送します。送料代
３１０円になります。半額こちらが負担しますので落札者様ご負担１５０円です。

よろしくお願い致します。