お手頃価格の霜降り牛【清麻呂】　肩ロース　スライス　

指定生産農場の生産者が一頭一頭手塩に掛けて育てた交雑牛(F1)で、岡山県営食肉市場で処理され、(公社)日本食肉格付協会の霜降りの度合い(BMS)3以上、肉色(BCS)4以下と、一定基準をクリアしたものだけを岡山市場発F1牛肉「清麻呂」とネーミングしました。この品質と価格の絶妙のバランスがとれた「清麻呂」を是非ご賞味ください。

特徴は、赤身と脂肪のバランスが良く、柔らかくて、価格もお手頃!!

肩ロース
最も大きな部位のひとつで、特徴脂肪が程良く霜降り状に分散していて、ロース特有の牛肉らしい厚みのあるうまさを味わえます。すきやき、しゃぶしゃぶ、炒め物等に。




1落札=500gのすき焼き用スライスをお届け致します！

^_^／即決価格で落札の場合は2倍(500g×2パック)お届け致します！




単価：1300円/100g
販売最小ロット：6500円/0.5kg/パック　　
生(原)産地：岡山、広島、等
加工地：岡山県
形態：箱
荷姿：0.5kg×1パック/ケース
サイズ：約0.5kg(箱重量込み　)
賞味期限：加工日より4日(冷凍)
解凍方法：自然解凍
納期/発送体制：受注日より3営業日以内に発送/冷蔵便
運送費：ヤマト運輸規定。自己紹介に記載！
納入実績：飲食店、ホテル、小売店、量販店　等
参考メニュー：すき焼き、しゃぶしゃぶ、等
備考：晴れの国おかやまのブランド牛「清麻呂」
原材料:牛肉
【受注最小注文】　0.5kg/パック